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玉米深加工机器需要经过众多的步骤才能完成较好的玉米制品,比如生产玉米糁吧,就需要经过很多工艺,具体是哪些呢?玉米深加工机器加工前需要进行玉米提胚的工艺,玉米提胚有三种方法,河南AG官网来为您详细讲解 下吧!目前玉米生产的前处理工艺主要是玉米提胚法,分为:半湿法提胚、湿法提胚、干法提胚。
1、半湿法提胚工艺:该工艺是利用玉米的胚芽和胚乳的吸水差异性,吸水后的弹性韧性及破碎强度的不同来分出胚芽,达到分出胚的目的,如整粒黄白马齿玉米浸泡后(含水18%~22%)其胚乳及胚芽的含水量及破碎强度不同:胚乳为:10~30 kg/cm2,胚为:20~50 kg/cm2。将玉米破碎,脱皮,脱胚后,再利用胚,胚乳和皮的粒度、比重及悬浮速度的不同,分出纯净胚乳(含胚≤1.2%)和胚,胚乳混合物,将混合物用空气重力分级,再把胚压扁,经筛理分出胚,可提得纯胚乳。如:玉米→清理(去杂、并肩石、铁质)→着水汽湿润调质→脱皮破渣→3压胚→3分级→3提胚吸风→去皮→筛粉。据经济核算研究表明,用半湿法提胚是酒精厂综合效果较好的工艺。
2、湿法提胚:将玉米用大量含亚硫酸的水浸泡后进行研磨脱胚,用旋流分离器分离受到较完整的胚芽,该法普遍被淀粉行业及葡萄糖行业用来生产99%以上纯度的淀粉。